Gasztró Tv Vikivel Maxiking Zabkása

Maxiking zabkása

Hozzávalók( 2adag ):

· 2 kocka cukormentes omlós karamell

· 60g zabpehely

· 110-120ml forrásban lévő víz

· 1 teáskanál vanília aroma

· ízlés szerint édesítő

· 25g cm csoki

· néhány szem mogyoró összetörve

Elkészítés:

A zabpehelyből, az édesítőből, a vaníliából és a vízből egy sűrű zabkását készítünk. A cukormentes karamellát egy evőkanálnyi növényi tejjel megolvasztjuk és félre tesszük. 2 kicsi befőttes üvegbe vagy pohárba osztjuk a zabkásák felét, majd arra az olvasztott karamellát és végül a zabkása másik felével zárjuk a rétegeket. A tetejére cukormentes mogyórval elkevert olvasztott cukormentes csokit teszünk. A csoki dermedéséig hűtőbe tesszük, majd fogyasztható is.