Gasztró TV Enikővel Egyben sült barbecue-s csirke ananásszal

Hozzávalók:

1 egész csirke (az enyém kb 500 g volt, ha a tiétek nagyobb, arányosan növeljétek a fűszerek mennyiségét!)
60 g barbacue szósz
1 ek. só
1 tk. pirospaprika
fél tk. bors
1 tk. fokhagyma granulátum
400 g ananász
1 sütőzacskó

A csirkét megmosom, szárazra törlöm, és bedörzsölöm a fűszerekkel. Bekenem a barbacue szósszal is, berakom a sütőzacskóba, mellé rakom az ananász, és bezárom a zacskót. Megszurkálom, előmelegített sütőben 200 fokon egy órán keresztül sütöm.

Az idő leteltével szétvágom a zacskót, és pár percre vissza rakom pirulni.

Édesburgonyával, friss salátával tálalom.